x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Simona Lazar

Ritm vegetal

Bucate romanesti pe placul vegetarienilorDin sumar:Reteta de suflet / Recomandarea saptamanii - Bucate cu infinita dragoste / Padurea de argint / Pictura si gastronomia / Garnitura? Muraturi! / Povesti lichide / Cronica...

Padurea de argint

ROMANIA CULINARA / Varatic, judetul Neamt "De treci codrii de arama, de departe vezi albind S-auzi mandra glasuire a padurii de argint. Acolo, langa izvoara, iarba pare de omat, Flori albastre tremur ude in vazduh...

Milostenia de la Roznov

POPASURI MONAHALE / PROTOPOPIATUL ROZNOV Pe parintele Vasile Toc l-am gasit intr-o dimineata de iarna supraveghind cu ochi atent activitatea din bucataria protopopiatului Roznov. O preocupare nicidecum nepotrivita...

Editorial - Reteta de suflet

Marea dificultate pe care o intampina comunitatile iudaice din Romania este numarul tot mai restrans al membrilor ei. Marea dificultate pe care o intampina comunitatile iudaice din Romania este numarul tot mai...

La masa unionistilor

Popositi la Hanul lui Binder, unde se intalneau cei mai mari oameni ai veacului al XIX-lea.Din sumar: Reteta de suflet / Recomandarea saptamanii - Romanesc si modern / Hanul din vremea Unirii / Doi scriitori gurmanzi...

Editorial - Reteta de suflet

In veacul al X-lea, calatorul arab Fadlana consemna in notele sale de calatorie ca bulgarii aveau pe masa lor tot felul de bucate delicioase - dintre care nu lipseau painea, laptele, carnea, ceapa (care se servea...

Jurnalul de bucatarie - Gust balcanic

Sumar: Editorial - Reteta de suflet / Food world / Integrarea in bucate / Balcic - orasul fermecat din tainita cu amintiri / Delicii bulgaresti / Sarmalute ca la Varna si ""varitba"" de peste / Ri...

Arheologie - Mitropolia din adancuri

Ascunsa de ape, Mitropolia Vicinei ar putea iesi candva la iveala. Cous-teau venise cu ideea unui batar-dou. Azi, natura ofera solutia, prin nisiparea Dunarii. SOS. Un proiect bine articulat si fonduri internationale ar ...

Gastronomia din Baragan

Incursiune in "Romania culinara": retete din satele judetului CalarasiDin sumar: Reteta de suflet / Recomandarea saptamanii - Picanterii culinare / Ghizmana de Gradistea / Bucatarie calaraseana / Bucate culese din...

Zborul Ingerului, "Il volo" venetian

Incepand de alaltaieri,9 februarie, timp de 11 zile, cu si fara masca, Venetia da frau liber bucuriei de a trai. Obiceiul dateaza din secolul al XI-lea. Carnaval sub semnul lui Goldoni Incepand de alaltaieri, 9...

Arome asiatice

Retete speciale pentru Noul An ChinezescDin sumar: Food world I Agenda gurmanda I Bucatar de rezerva I Meniuri cu timbru I Pauza de cafea I O lingura plina cu dragoste I Spre un alt ""romantism"" I...

Mancaruri pentru Post

Cateva retete romanesti ce insotesc hrana spirituala a credintei.Din sumar: Reteta de suflet / Recomandarea saptamanii - Gustul verdeturilor fine / Lasatul Secului… / Practici culinare manastiresti /...

Carnaval - Masti si surprize

Daca la Londra faci bani, la Venetia te indragostesti. De la Petrarca incoace, cele mai frumoase poezii de dragoste nu au fost inspirate de Cetatea Serenissima, unde suspina, seara, gondolierii? Frumoasa...

Savoare fara carne

CAIET DE RETETE / Preparate de post Prima saptamana a Postului Mare are semnificatii aparte, deoarece fiecare zi este randuita conform unor ritualuri. Dupa Lunea Curata, in care se curata toate vasele si ustensilele...

Magia clatitelor

Surprize savuroase si aromate in aluat pufosDin sumar: Din sumar: Recomandarea saptamanii - Restaurantul si satul / Carnavalul sasesc aduce intotdeauna primavara / Arome ascunse in aluat pufos / Artistul, Masca si...
Serviciul de email marketing furnizat de